2018 Recipes

空气炸锅

牙签羊肉

Costco羊腿肉切小块 用姜粉 蒜粉 盐 孜然 油腌过夜。

牙签泡水半小时。串好。400度10分钟 颠一颠换面再5分钟。

炸韩国小饺子

直接从冷冻拿出来,400度10分钟

炸排骨

Costco baby rib,八根左右,先泡冷水去血,用姜粉蒜粉生抽 油腌肉半天。400度15分钟。

烤鸡翅

提前一天腌 生抽 蒜 姜 料酒 辣椒

450 F 一面10-15分钟 看着烤 焦焦的就可以了 翻一面再10-15分钟

翠花排骨

⁃ Back ribs 提前一天腌:盐 红糖 蒜 辣椒粉 按摩

⁃ 加酱油(湿料),锡纸包好密封 375F 烤1小时30分钟

⁃ 锡纸打开一条缝,再烤十分钟

和面

⁃ 1.5杯奶,4大勺糖,一包酵母,四杯面粉欠一点

⁃ 面包机Dough (1.5h)

烤羊排

⁃ 提前一天腌羊排:盐,孜然,洋葱,生抽,香菜。按摩。

⁃ 垫小土豆小白菜。包好锡纸。425F 40分钟 看看试盐味。再烤40分钟。撒孜然辣椒粉,敞开烤10分钟。

2018 拾遗

2018.9

今天幼儿园老师讲 她们问小朋友what they want to be when grown up 她说美美回答是kitty cat

回家我又问了她一遍 她讲mermaid!

今天fangya跟我讲了一个悲伤的故事。她们上课群里有个人为了再上一个学期保持身份,巴斯有门课什么作业考试都没有交,结果还是过了。在群里一大听才晓得那个老师从来不挂人的。

2018.10

今天看到一句话

原来baby的时候翻个身就能让爸爸妈妈这么开心 现在长大了让他们开心好难

2018.11

11.9

理发师其实都可以更好的心理医生。因为好多时候遇到无力改变的事,最容易改变的就是发型;还有心情低谷的时候,最容易被cheer up的方法,也是换个发型。加上剪头发的时候也会变得毫不设防对理发师什么都说。今天还知道一个点,理发师可以通过发量来知道你的身体和精神状态!

11.22

感恩节

在北卡莎莎姑姑家,晚饭吃完的传统是大家说说这一年的感恩之处。一般是寒寒先说,转一圈最后姑姑收尾。姑姑讲得多也感人,时不时还能把人说哭了。今年美美算是第一次正式参与,问美美你最感谢的东西是什么,

美美:我感谢冰淇淋

大家:?! 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

11.23

在姑奶奶家这两天 美美每天都创造了一个主题。

第一天是vacation to beach,她还自己did the packing,用姑奶奶送的红色小双肩背包装上了一把迷你小洋伞,一个粉色的高尔夫球,乐高的公主和白马。

第二天是长劲鹿的生日party,她给每个人都发了蛋糕(彩色小旗子),还一起唱了生日歌。

11.24

在星巴克买咖啡 美美已经可以熟练地挑她喜欢的pouch, cheese stick 和牛奶。拿完这些还会惦着脚尖在放牛奶台旁边拿一张纸巾,说:我喝完牛奶要擦擦嘴。

坐在飞机上,美美和爸爸一起在画画。爸爸先画了一个美美(画画水平就不评价了)。

美美擦掉,说:再画一个妈妈,就是再画一个我,我和妈妈是一样的呢。

11.26

入秋以来,一直跟美美一起看幼儿园外面的树叶变化,变黄,变橘黄,然后变红,再到深红色,我每次都感叹好美的树叶,直到散落在满地也好美好美。过了一个长周末今天早上送美美去幼儿园,她下车看到光秃秃的树枝,说:树上也没有树叶,地上也没有树叶,树叶们都到哪里去了呀?

2018.12

12.1

美美终于去自己房间睡了!

今天睡在我们大床上,我问:美美想自己睡自己床上吗?

美美:不要。

我:为什么呢?

美美:我怕大灰狼。

我:没关系不用害怕,妈妈会在房间外面保护你的。

“好的!” 说完抱着熊熊就走。

我一边不可思议,一边跟上。

给她铺上新买的小狐狸睡袋,放上星星月亮灯,她说:这里就听不到爸爸打呼噜了。然后就这样睡着了。一切发生得又顺其自然又不可思议。

12.2

今天就哭着喊着滚回大床了。

12.9

美美今天讲了人生第一个(牛式)冷笑话

我把她抱上车系好安全带 问她安全带是不是有点紧?

她想了想唱:jingle bell jingle bell

12.15

吃饭的时候,美美说:爸爸 我要kiss

爸爸大喜,跑过去亲了一个。

美美:不是,我是要keys keys 钥匙 !

爸爸:。。。

12.16

今天跟美美说妈妈会“出差”7天 到一个很远很远的地方去,7天以后就回来。

美美问清楚了去哪里 叫什么名字 怎么去 之后就哦 也不哭 好像没什么事儿。

晚上陪她睡觉的时候,我说了去好几次妈妈好爱你哦 love you so much 。

美美说:为什么 因为你要出去了吗

我:😳 无法回答

她晚上一直到11点多都没有睡着,翻来覆去但什么也不说。终于睡着了以后 还时不时有点小抽泣。哎我的小心肝宝贝。

12.28

爸爸

昨晚大雪覆城,聊作小诗一首入群打酱油。

梅.雪

骚人诗无数

梅花入骨香

谁妒昨夜月

泄地银无疆

2018岁暮之日